Главная - Блюда из картофеля - Сосиски в картофельном тесте
Сосиски в картофельном тесте
Сосиски в картошке

Сосиски в картофельном тесте

Бывают сосиски в тесте, а есть сосиски в картофельном тесте. Вы такие пробовали? Нет. Ну очень вкусные и сытные получаются сосиски в картошке, попробуйте наш рецепт приготовления. Вам и вашей семье это блюдо понравится — главное правильно приготовить. Проверено! И так, за дело, готовим сосиски в картофельном тесте.

Рецепт сосиска в картофельном тесте

5 from 1 reviews
Сосиски в картофельном тесте
Автор: 
Тип блюда: Блюда из картофеля
Кухня: Русская
 
Сосиски в тесте картофельном
Ингредиенты
  • 4 шт. - отваренных картофелины в мундире,
  • 3 шт. - сосиски,
  • 2 шт. - яйцо куриное,
  • 3-4 ст. л. - муки,
  • 1-2 зубчика чеснока,
  • чёрный молотый перец,
  • соль,
  • растительное масло.
Приготовление
  1. Первым делом готовим картофельное тесто для сосиски, для этого, картофель очистить и натереть его на тёрке.
  2. Затем, добавить яйца, соль, перец и очень хорошо перемешать.
  3. Потом, нужно добавить муку и тщательно перемешать.
  4. Лепим сосиски в картошке: влажными руками взять немного картофельного теста, распределить по руке, положить сосиску и распределить картофельное тесто так, чтобы оно закрыло сосиску со всех сторон.
  5. Далее, обвалять полученную картофельную палочку в муке. Таким же образом подготовить все сосиски.
  6. Следующий шаг, разогреть растительное масло, добавить к нему крупно нарезанный чеснок и прожарить. Следить, чтобы чеснок не подгорел. Чеснок убрать из масла.
  7. На ароматном чесночном масле обжарить сосиску в картошке до золотистой корочки. Выложить на бумажные салфетки, чтобы удалить излишки масла.
  8. Готовые сосиски в картошке нарезать на порционные кусочки и можно подавать.

Приятного аппетита!


Бывают сосиски в тесте, а есть сосиски в картофельном тесте. Вы такие пробовали? Нет. Ну очень вкусные и сытные получаются сосиски в картошке, попробуйте наш рецепт приготовления. Вам и вашей семье это блюдо понравится - главное правильно приготовить. Проверено! И так, за дело, готовим сосиски в картофельном тесте. Рецепт сосиска в картофельном тесте 5 from 1 reviews Распечатать Сосиски в картофельном тесте Автор: Поварёнок Тип блюда: Блюда из картофеля Кухня: Русская   Сосиски в тесте картофельном Ингредиенты 4 шт. - отваренных картофелины в мундире, 3 шт. - сосиски, 2 шт. - яйцо куриное, 3-4 ст. л. - муки, 1-2 зубчика чеснока, чёрный молотый…

Обзор

Рейтинг пользователей 2.6 ( 2 голосов)

Добавить комментарий:

Оставьте первый комментарий!

wpDiscuz