Шницель с глазуньей — Фото

Предлагаем вам, дорогие наши хозяйки, попробовать приготовить очень вкусное блюдо, а именно — Шницель с глазуньей (яичницей). Пошаговая инструкция с фото, прилагается. Готовим вкусный шницель с глазуньей

Рецепт — Шницель с глазуньей

5 from 1 reviews

Шницель с глазуньей - Фото

 

Время на подготовку

Время приготовления

20 Мин

Общее время

20 Мин

 

Шницель

Автор: Поварёнок

Тип блюда: Блюда из мяса

Кухня: Русская

Выход: 1

Ингредиенты

• 200 г. - мяса,
• 2 - яйца,
• 3 ст. л. - панировочных сухарей,
• 1 - маринованный огурец,
• зелень укропа,
• 4 - маслины,
• 3 ст. л. - растительного масла,
• перец черный молотый,
• соль.

Приготовление

1. На мясо положите лист целлофана и хорошо отбейте кухонным молотком.
2. Шницель посыпьте панировочными сухарями, затем черным молотым перцем и солью.
3. В отдельной посуде взбейте яйцо и обмакните в получившуюся смесь шницель.
4. Шницель жарьте на растительном масле до готовности. Выложите его на тарелку. Затем пожарьте яйцо и присоедините глазунью к шницелю.

Примечания

Украсьте блюдо нарезанными кружочками маслин, веточками укропа и нарезанным соленым огурцом.

3.5.3208

 Приятного аппетита!