Шашлык из курицы с ананасом
Давайте, дорогие читатели, приготовим шашлык из курицы с ананасами на шпажках. Будет очень вкусно. Готовить будем шашлык из курицы и ананаса в духовке. Готовы, тогда приступим. И так, встречайте простой рецепт – шашлык из курицы с вкусным маринадом.
Шашлык из курицы в духовке
- Грудки куриные — 2 шт.,
- ананас — 1 шт.,
- кетчуп — 100 мл,
- соус соевый — 100 мл,
- сок апельсина — 1 шт.,
- корень имбиря — 5 см,
- сахар коричневый — 1 ст. л.
- Первым делом приготовим маринад: для этого, смешайте кетчуп, соевый соус, сок апельсина, сахар.
- Затем, натрите на мелкой терке имбирь и все тщательно перемешайте.
- Далее, нарежьте куриное филе кусочками.
- Смешайте куриное мясо с приготовленным маринадом.
- Прижмите мясо сверху, например, тарелкой и дайте настояться минут 30.
- Нагрейте духовку до 200 градусов.
- Смажьте противень растительным маслом.
- Разместите на шпажках мясо и ананасы.
- Поставьте в духовку на 30 минут.
- Только мясо не передержите в духовке, а то куриный шашлык будет сухой.
Приятного аппетита!