Конфеты Бригадейро

Готовим бразильские шоколадные конфеты Бригадейро. Конфеты Бригадейро готовят всего из трёх ингредиентов, а какой вкусный десерт получается, пальчики оближите. Бразильское лакомство Бригадейро очень легко приготовить, справится любая хозяйка.

Бригадейро рецепт

5 from 1 reviews

Конфеты Бригадейро

Автор: Поварёнок

Кухня: Бразильская

Тип блюда: Десерты

Ингредиенты

• Какао-порошок без сахара — 3 ст. л.,
• сливочное масло — 1 ст. л.,
• сгущенное молоко — 1 банка,
• украшение - шоколадные крошки, кокосовая стружка, измельченные орехи, разноцветная посыпка.

Приготовление

1. В кастрюле смешайте какао, сливочное масло и сгущенное молоко.
2. Смесь варите на среднем огне, постоянно помешивая, пока не загустеет, где то, минут 7-10.
3. Снимите с огня и дайте постоять, пока смесь не охладится.
4. После этого, аккуратно из шоколадной смеси скатайте маленькие шарики.
5. Шарики обвалять в разных посыпках: кокосовой стружке, сахарной пудре, измельченных орешках, шоколадных или разноцветных кондитерских посыпках.
6. Конфеты Бригадейро отправить в холодильник на один час.

3.4.3177

Приятного аппетита!

Поделиться рецептом: