Главная - Первые блюда - Грибной крем суп из шампиньонов
Грибной крем-суп
Грибной крем суп из шампиньонов

Грибной крем суп из шампиньонов

Давайте приготовим, милые хозяюшки, вкусный грибной суп. Грибной крем-суп из шампиньонов густой и очень ароматный. Готовится такой крем-суп из обычных шампиньонов, но, если у вас найдутся белые грибы или лисички, то можно использовать и их. Всё равно получится вкуснятина неописуемая, грибной суп он и в Африке грибной супчик.

Грибной крем суп рецепт

5 from 1 reviews
Грибной крем суп из шампиньонов
 
Время на подготовку
Время приготовления
Общее время
 
Грибной суп
Автор:
Тип блюда: Первые блюда
Кухня: Русская
Выход: 5
Ингредиенты
  • 300 г - грибов (шампиньоны),
  • 1 л - молоко,
  • ½ л - бульона,
  • 3 ст. л. сливочного масла,
  • 2 ст. л. муки,
  • 1 луковица
  • ½ ст - сливки,
  • пучок зелени - по вкусу,
  • соль,
  • перец.
Приготовление
  1. Репчатый лук мелко нарезать, потушить на сливочном масле, до золотистого цвета.
  2. Затем, всыпать муку и готовить при постоянном помешивании, ещё 3 минуты.
  3. После этого, не большими порциями влить молоко, тщательно размешивая.
  4. Добавить бульон и порезанные пластинками грибы, посолить и поперчить.
  5. Варить грибной суп около 20 минут.
  6. За пару минут до готовности супа, влить сливки и добавить мелко порубленную зелень.
  7. Всё, вкусный грибной суп готов, можно угощаться.

Приятного аппетита!

Давайте приготовим, милые хозяюшки, вкусный грибной суп. Грибной крем-суп из шампиньонов густой и очень ароматный. Готовится такой крем-суп из обычных шампиньонов, но, если у вас найдутся белые грибы или лисички, то можно использовать и их. Всё равно получится вкуснятина неописуемая, грибной суп он и в Африке грибной супчик. Грибной крем суп рецепт 5 from 1 reviews Грибной крем суп из шампиньонов   Распечатать Время на подготовку Время приготовления 30 Мин Общее время 30 Мин   Грибной суп Автор: Поварёнок Тип блюда: Первые блюда Кухня: Русская Выход: 5 Ингредиенты 300 г - грибов (шампиньоны), 1 л - молоко, ½ л -…

Обзор

Рейтинг пользователей 4.9 ( 1 голосов)

Добавить комментарий: