Главная - Блюда из мяса - Тушеная говядина с тыквой
Говядина с тыквой
Тушеная говядина с тыквой

Тушеная говядина с тыквой

Сегодня на нашем сайте очень вкусный рецепт из говядинытушеная говядина с тыквой и пивом. Хотя этот рецепт можно назвать и так — жаркое из говядины с тыквой или даже гуляш из говядины но, как не назови это блюдо, мясо получается очень нежным и мягким, соус — густым и насыщенным, а тыква дает сладковатый привкус.

Говядина с тыквой рецепт

5 from 1 reviews
Тушеная говядина с тыквой
Автор: 
Тип блюда: Блюда из мяса
Кухня: Русская
Время на подготовку: 
Время приготовления: 
Общее время: 
Выход: 4
 
Ингредиенты
  • 500 г - говядины,
  • 1-2 шт. - лук репчатый,
  • 3 зубчика - чеснока,
  • 1 ч. л. - молотой паприки,
  • 1 ч.л. - орегано,
  • 1 ч. л. - кориандра,
  • 3 - лавровых листа,
  • 1 ст. л. - муки,
  • соль,
  • перец,
  • 500 мл - темного пива,
  • 1 банка - томатов в собственном соку,
  • 300 г - тыквы,
  • масло для жарки.
Приготовление
  1. Говядину нарезать небольшими кусочками и обжарить в масле, добавить репчатый лук, чеснок и так же слегка обжарить.
  2. Затем, добавить муку, хорошо перемешать и залить пивом, томатами в собственном соку. Добавить специи и тушить часа 2 на медленном огне при закрытой крышке.
  3. После, добавить порезанную на ломтики тыкву и тушить еще минут 20-30 до мягкости тыквы.

Приятного аппетита!


Сегодня на нашем сайте очень вкусный рецепт из говядины - тушеная говядина с тыквой и пивом. Хотя этот рецепт можно назвать и так - жаркое из говядины с тыквой или даже гуляш из говядины но, как не назови это блюдо, мясо получается очень нежным и мягким, соус - густым и насыщенным, а тыква дает сладковатый привкус. Говядина с тыквой рецепт 5 from 1 reviews Распечатать Тушеная говядина с тыквой Автор: Поварёнок Тип блюда: Блюда из мяса Кухня: Русская Время на подготовку:  Время приготовления:  2 Часа 30 Мин Общее время:  2 Часа 30 Мин Выход: 4   Ингредиенты 500 г - говядины, 1-2 шт. - лук репчатый, 3…

Обзор

Рейтинг пользователей 4.9 ( 1 голосов)

Добавить комментарий:

Оставьте первый комментарий!

wpDiscuz