Тосты с сыром
Готовим тосты с сыром, всего 15 минут, а какая вкуснятина получается. Рецепт приготовления – тосты с сыром на сковороде, по русски жаренные бутерброды с сыром. Для таких великолепных тостов лучше использовать несколько видов сыра, так будет вкусней. Вы, дорогие читатели, можете добавить в тосты по желанию не только сыр, но и тонкие ломтики ветчины, бекона, колбасу или обжаренных грибов.
Жареные тосты с сыром
- Хлеб для тостов - 8 кусков,
- два разных сорта сыра - 120 г,
- сливочное масло - 30 г,
- тимьян - 2 веточки.
- Для начала нарежьте сыр тонкими пластинами.
- Затем, на четыре куска хлеба положите порцию сыров.
- Далее, сверху накрыть их вторым куском хлеба и смазать тосты с двух сторон сливочным маслом.
- Потом, сковороду нагреть на среднем огне, выложить тосты. Добавить пару веточек тимьяна и готовить 2-3 минуты.
- Перевернуть тосты, накрыть плоской крышкой меньшего диаметра, чем сковорода и придавить их.
- Обжаривать еще 1-2 минуты, тимьян убрать проч, а тосты сразу же подавать.
Приятного аппетита!