Главная - Архив меток: лосось

Архив меток: лосось

Как вкусно засолить красную рыбу

Солить рыбу

Как вкусно засолить красную рыбу? Для засолки подойдет любая рыба, кроме, пожалуй совсем мелкой горбуши. Особенно красиво смотрится соленая нерка — благодаря своему яркому цвету. Основных видов тихоокеанского лосося — шесть. Самый большой, королевский лосось — чавыча — редко бывает в продаже. Кижуч — крупный вид с ярко-серебристой чешуей, старорусское название его «белая рыба». Кстати, кижуч — единственный тихоокеанский лосось, которого научились выращивать в аквакультуре — в Чили. Кета — второй по распространенности лосось после ...

Читать далее »

Запеченная рыба с лимоном и травами

Запеченная рыба с лимоном

Сегодня у нас запеченная рыба (сибас, дорада или лосось) с лимоном и травами. Мясо морских рыб обладает специфическим ароматом, что придает продукту особую пикантность. Совет: запекать рыбу следует в хорошо нагретом духовом шкафу, иначе она плохо пропекается, подсыхает и теряет вкусовые качества и аромат. Рецепт запеченной рыбы Сибас считается универсальной рыбой и почти не содержит костей. Сибас готовится целиком или в ...

Читать далее »

Салат с лососем, авокадо и грейпфрутом

Салат с лососем

Готовим салат с лососем и фруктами. Попробуйте салат с лососем, авокадо и грейпфрутом, он вам обязательно понравится. Салат с лососем приготовить проще простого. Салат с лососем 5 from 1 reviews Распечатать Салат с лососем, авокадо и грейпфрутом Автор: Поварёнок Тип блюда: Салаты Кухня: Русская Время на подготовку:  Время приготовления:  15 Мин Общее время:  15 Мин Выход: 2   Вкусный салат с авокадо и лососем ...

Читать далее »

Салат из помидоров с лососем и креветками

Салат из помидоров

Сегодня у нас вкусный салат из помидоров с лососем и креветками. Салат из помидоров, вареных креветок и копченого лосося с вкусной приправой приготовить очень легко, следуйте нашей простой инструкции и у вас получится праздничный салат для гостей. На заметку: Увядшие листья салата можно освежить, подержав их минут 15 в теплой воде. Салат из помидоров и креветок 5 from 1 reviews Распечатать Салат ...

Читать далее »

Лосось на пару

филе лосося

Готовим вкусное и нежное филе лосося на пару с вкусным соусом. Лосось на пару приготовленный по нашему рецепту вам обязательно понравится. Лосось на пару рецепт не сложный, справится любая хозяйка. Лосось на пару с овощным соусом 5 from 1 reviews Распечатать Лосось на пару Автор: Поварёнок Тип блюда: Блюда из рыбы Кухня: Русская Время на подготовку:  Время приготовления:  40 Мин Общее время:  40 Мин Выход: 6 ...

Читать далее »

Сливочный суп из лосося

Суп из лосося

Давайте приготовим вкусный сливочный суп из лосося. Готовится суп с лососем очень просто и быстро, справится любая хозяйка. Как приготовить сливочный суп с лососем — простой рецепт для вас. Сливочный суп с лососем рецепт 5 from 1 reviews Распечатать Сливочный суп из лосося Автор: Поварёнок Тип блюда: Первые блюда Кухня: Русская Время на подготовку:  Время приготовления:  40 Мин Общее время:  40 Мин Выход: 6   ...

Читать далее »

Холодный суп из лосося

Суп-пюре из лосося

Милые хозяюшки, хоть жара и пропала, но бабье лето продолжается. Вот поэтому рецепт вкусного холодного супа будет сегодня к месту. Готовим по нашему рецепту холодный суп из лосося, вернее вкусный суп пюре с лососем. Готовится суп-пюре легко, попробуйте. Суп-пюре с лососем 5 from 1 reviews Распечатать Холодный суп из лосося Автор: Поварёнок Тип блюда: Первые блюда Кухня: Русская Время на подготовку:  Время приготовления:  ...

Читать далее »

Салат из красной рыбы, свежих огурцов и авокадо

Салат из красной рыбы

Готовим салат из красной рыбы, свежих огурцов и авокадо. Праздничный салат, рецепт с лососем, авокадо и огурцами. Очень вкусный салат с красной рыбой 5 from 1 reviews Распечатать Салат из красной рыбы, свежих огурцов и авокадо Автор: Поварёнок Тип блюда: Салаты Кухня: Русская Время на подготовку:  Время приготовления:  20 Мин Общее время:  20 Мин Выход: 4   Ингредиенты Филе лосося слабосоленое - 100 г, салатный ...

Читать далее »

Бутерброды с икрой мойвы и лососем

Канапе на Новый год

Сегодня на нашем сайте новогодний рецепт закуски — бутерброды с икрой мойвы и лососем или можно назвать такой рецепт по другому — канапе с лососем и икрой мойвы. Попробуйте приготовить, будет очень вкусно. И так, готовим бутерброды/канапе на Новый год. Бутерброды с лососем 5 from 1 reviews Распечатать Бутерброды с икрой мойвы и лососем Автор: Поварёнок Тип блюда: Закуски Кухня: Русская   Ингредиенты Хлеб черный ...

Читать далее »

Рулет с лососем

Рулет из лаваша с лососем

Готовим рулет из лаваша с лососем. Вкусная закуска рулет с лососем подойдёт для пикника на природе или можно съесть его и дома. Рулет с лососем и сыром лёгок в приготовлении, справится любая хозяйка. Рулет с лососем рецепт 5 from 1 reviews Распечатать Рулет с лососем Автор: Поварёнок Тип блюда: Закуски Кухня: Русская   Ингредиенты 300 г. - лосося слабосолёного, 2 шт. - тонких ...

Читать далее »