Рулет с лососем
Готовим рулет из лаваша с лососем. Вкусная закуска рулет с лососем подойдёт для пикника на природе или можно съесть его и дома. Рулет с лососем и сыром лёгок в приготовлении, справится любая хозяйка.
Рулет с лососем рецепт
Рулет с лососем
Автор: Поварёнок
Кухня: Русская
Тип блюда: Закуски
Ингредиенты
- 300 г. - лосося слабосолёного,
- 2 шт. - тонких лаваша
- 250 г. - сливочного сыра (маскарпоне, филадельфия и тому подобное),
- зелень петрушки,
- укроп.
Приготовление
- На лист лаваша выложить половину плавленого сыра и с помощью ножа равномерно распределить по поверхности.
- Затем, большую часть укропа и петрушки измельчить и посыпать им поверхность лаваша, смазанную сыром.
- Потом накрыть вторым листом первый лист лаваша, равномерно распределить по поверхности оставшийся сыр, зелень и ломтики лосося.
- Скатать достаточно плотно рулет и оставить его ненадолго в прохладном месте, для пропитки.
- Готовый рулет разрезать на ломтики толщиной примерно 1-1,5 см.
Приятного аппетита!
