Главная - Выпечка - Манник с нектаринами
Манник с фруктами
Манник с нектаринами

Манник с нектаринами

Любите домашнюю выпечку? Особенно ту, простую и вкусную и которая всегда получается по заявленному рецепту. Вот, сегодня такой специальный рецепт выпечки — манник с нектаринами. Обратите внимание, что нектарины для пирога можно заменить на любые косточковые фрукты. Манник с фруктами готовится очень просто, следуйте нашей пошаговой инструкции и у вас получится вкуснейший пирог.

Манник с фруктами рецепт на кефире

5 from 1 reviews
Манник с нектаринами
Автор: 
Тип блюда: Выпечка
Кухня: Русская
Время на подготовку: 
Время приготовления: 
Общее время: 
Выход: 4
 
Ингредиенты
  • 60 г - сливочное масло,
  • 80 г - сахар,
  • 1 ч. л. - ванильной эссенции,
  • 1 шт. - яйцо куриное,
  • 75 г - мука,
  • 1 ч. л. - разрыхлителя,
  • 80 г - манной крупы,
  • 125 г - кефира (или натурального йогурта)
  • 2 шт. (200-250 г) - нектарины (или другие косточковые фрукты),
  • ½ ст. л. - сахара.
  • Для сиропа:
  • 1 ст. л. - меда,
  • 30 мл - апельсинового сока.
Приготовление
  1. Миксером взбить масло комнатной температуры с сахаром до кремообразного состояния и побеления массы, 6-8 минут на средней скорости.
  2. Добавить ванильную эссенцию и куриное яйцо, продолжая взбивать до однородности и гладкости.
  3. В ручную, можно лопаточкой, ввести муку с разрыхлителем и размешать до однородной массы.
  4. Затем, добавить порциями манную крупу и кефир, чередуя, начав и закончив манной крупой. Тесто должно получится густым и вязким.
  5. Далее, выложить тесто в подготовленную форму (диаметр 20 см), смазанную маслом. Разровнять поверхность.
  6. Нектарины разрезать пополам, достать косточки, фрукты нарезать тонкими пластинками. Уложить поверх теста в произвольном порядке. Посыпать сахаром.
  7. Выпекать в разогретой до 160 градусов духовке, 40-45 минут (или до готовности). Пирог должен зарумяниться.
  8. Приготовить сироп: для этого, нужно смешать мед и сок.
  9. Готовый пирог достать из духовки и полить сиропом.

Приятного аппетита!


Любите домашнюю выпечку? Особенно ту, простую и вкусную и которая всегда получается по заявленному рецепту. Вот, сегодня такой специальный рецепт выпечки - манник с нектаринами. Обратите внимание, что нектарины для пирога можно заменить на любые косточковые фрукты. Манник с фруктами готовится очень просто, следуйте нашей пошаговой инструкции и у вас получится вкуснейший пирог. Манник с фруктами рецепт на кефире 5 from 1 reviews Распечатать Манник с нектаринами Автор: Поварёнок Тип блюда: Выпечка Кухня: Русская Время на подготовку:  Время приготовления:  50 Мин Общее время:  50 Мин Выход: 4   Ингредиенты 60 г - сливочное масло, 80 г - сахар, 1 ч. л. - ванильной эссенции,…

Обзор

Рейтинг пользователей 4.9 ( 1 голосов)

Добавить комментарий:

Оставьте первый комментарий!

wpDiscuz