Апельсиновый ликер в домашних условиях
Как приготовить апельсиновый ликер в домашних условиях? Мы подготовили для вас рецепт апельсинового ликёра на коньяке или водке, который будет похож в итоге, на французский апельсиновый ликер. Пробуем приготовить апельсиновый ликер в домашних условиях, это, так просто.
Апельсиновый ликер рецепт
Апельсиновый ликер в домашних условиях
Автор: Поварёнок
Кухня: Русская
Тип блюда: Напитки
Ингредиенты
- Коньяк - 750 мл,
- сахар - 300 г,
- апельсин - 3 шт.,
- семена кориандра - 15 шт.
Приготовление
- Первым делом апельсины вымыть и обдать крутым кипятком, а затем обсушить.
- Со всех плодов теркой снять цедру, не трогая горькую белую часть. Поместить цедру,кориандр и сахар в бутылку.
- Из апельсинов выжать сок и влить в бутылку к сахару и цедре.
- Добавить водку или коньяк и хорошо взболтать.
- Далее, бутылку плотно закрыть и оставить в темном месте на 4 недели (раз в неделю ликер необходимо взбалтывать).
Вот теперь к празднику вы готовы.