Главная - Архив меток: Чиабатта

Архив меток: Чиабатта

Чиабатта в домашних условиях

Чиабатта

Сегодня у нас ещё один рецепт итальянского белого хлеба — Чиабатта. Чиабатта в домашних условиях готовится очень просто, но вам потребуется время. Ведь чиабатта – это хлеб длительного брожения, на приготовление которого уходит не меньше 12 часов. Обратите внимание, что чиабатту также можно делать с начинками, например с соусом песто. Чиабатта 5 from 1 reviews Распечатать Чиабатта в домашних условиях Автор: Поварёнок Тип блюда: Выпечка ...

Читать далее »

Запеченный батон с сыром и чесноком

Запеченный батон

Предлагаем вам приготовить очень вкусную закуску, а именно, запеченный батон с сыром и чесноком. Вместо батона можно запечь в духовке чиабатту или багет. Запеченный батон/чиабатта/багет с сыром в духовке сможет приготовить даже не опытная хозяюшка, попробуйте. Закуска будет просто супер. Батон в духовке с сыром 5 from 1 reviews Распечатать Запеченный батон с сыром и чесноком Автор: Поварёнок Тип блюда: Закуски Кухня: Русская Время ...

Читать далее »

Брускетта с помидорами, базиликом и чесноком

Брускетта с помидорами

Брускетта с помидорами, базиликом и чесноком. Отличается брускетты от бутерброда или тоста в том, что ломтики хлеба предварительно обсушивают  до прожаривания на гриле, решётке, в духовке или на сковороде без масла. Идеально для приготовления брускетты подходит чиабатта. Вкусная закуска перед основными приемами блюд для поднятия аппетита. Брускетта с помидорами и базиликом 5 from 1 reviews Распечатать Брускетта с помидорами, базиликом и чесноком ...

Читать далее »

Чиабатта рецепт с луком

Чиабатта с луком

Как приготовить итальянский белый хлеб чиабатту с луком в домашних условиях? Продолжаем знакомить вас с рецептами приготовления очень вкусного хлеба — Чиабатта. Сегодня на нашем сайте рецепт — Чиабатта с луком. Приготовленная Чиабатта в домашних условиях, если соблюдать всю нужную технологию (выдержка теста 10 — 12 часов), то хлеб получается намного вкуснее, чем купленный в магазине. Попробуйте. Чиабатта с луком рецепт 5 from ...

Читать далее »

Итальянский хлеб чиабатта

Чиабатта

Чиабатта — итальянский белый хлеб, изготовляемый из пшеничной муки и дрожжей или на пшеничной закваске, обычно с добавлением оливкового масла. Особенностью этого хлеба являются хрустящая корочка и мякоть с крупной, неравномерно распределённой пористостью. Хозяйке на заметку: Чиабатта – это хлеб длительного брожения, на приготовление которого уходит не меньше 12 часов. Сейчас существует большое количество упрощенных рецептов чиабатты. Стандартную чиабатту делают шириной с ...

Читать далее »