Патиссоны консервированные
Сегодня консервируем патиссоны. Патиссоны консервированные с чесноком. В пищу используют 5 – 10-дневные завязи диаметром 10 – 15 см, а для консервирования — 5 – 7 см….
Патиссоны – это сплюснутые, дисковидные плоды белой, реже черно-желтой окраски. Мякоть плодов патиссонов белая или кремовая, более крепкая и нежная, чем у кабачков, содержит растворимые углеводы, минеральные соли, витамины В1, В2, РР, С.
В пищу используют 5 – 10-дневные завязи диаметром 10 – 15 см, а для консервирования — 5 – 7 см. Заготавливают впрок: солят, маринуют, консервируют.
Патиссоны пользуются спросом как деликатесный, диетический продукт питания. Лучшие сорта патиссонов для переработки — Белые 13, Белые ранние, Желтые плоские.
Сегодня консервируем патиссоны. Патиссоны консервированные с чесноком. В пищу используют 5 – 10-дневные завязи диаметром 10 – 15 см, а для консервирования — 5 – 7 см….
Овощное ассорти рецепт на зиму по-украински. Очень хороший рецепт овощного ассорти на зиму, попробуйте. Хозяйкам на заметку: Овощные ассорти (смеси) можно составлять из любых овощей по…
Предлагаем вашему вниманию фаршированные патиссоны запеченные в духовке. Рецепт патиссоны, фаршированные куриной печенью и грибами. Фаршированные патиссоны легко приготовить, давайте попробуем. Патиссоны фаршированные в духовке 5…
Конец содержания
Конец содержания