Главная - Архив меток: крыжовник

Архив меток: крыжовник

Изумрудное варенье из крыжовника с вишневыми листьями

Варенье из крыжовника

Изумрудное варенье из крыжовника с вишневыми листьями. Для приготовления изумрудного (царского) варенья пригоден неспелый, ярко-зеленого цвета, однородный по величине крыжовник. Справка: Плоды крыжовника вкусные, они являются единственными ягодами, которые можно употреблять при любой степени зрелости. Самые первые, недозрелые, твердые и зеленые — для компота, полузрелые — для варенья, а в зрелом виде — вкусный ароматный десерт и сырье для мармелада. Варенье изумрудное ...

Читать далее »

Пектин из крыжовника — заготовка

Пектин из крыжовника

Пектин из крыжовника — заготовка. Крыжовник содержит много пектиновых или желирующих веществ. Используя эти свойства, из крыжовника можно приготовить в домашних условиях пектин. Как приготовить пектин из крыжовника 5 from 1 reviews Распечатать Пектин из крыжовника - заготовка Автор: Поварёнок Тип блюда: Заготовки Кухня: Русская   Пектин из крыжовника Ингредиенты Крыжовник, вода, сахар. Приготовление Зрелые чистые ягоды кладут в таз, добавляют воды (один ...

Читать далее »

Компот из крыжовника на зиму рецепты

Компот из крыжовника

Компот из крыжовника на зиму рецепты. Ягоды крыжовника созревают не одновременно — с конца июля до конца августа, их собирают по мере спелости и заготавливают впрок — компоты, желе, варенье, пастила, мармелад и др.. Крыжовник подвергается маринованию и солению. Лучшие компоты из крыжовника получаются из яркоокрашенных ягод с тонкой кожицей, обладающих ароматом. Компот из крыжовника на зиму простой рецепт 5 from 1 ...

Читать далее »