Пастернак. В корнях пастернака содержатся эфирные масла, витамины С, В1, В2, каротин. Минеральные вещества представлены солями калия, фосфора. В листьях содержится значительное количество эфирного масла, витамина С, каротина, следы витаминов В1, В2, фолиевой кислоты.
Корни и листья пастернака применяются для лечения и профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Пастернак возбуждает аппетит, улучшает пищеварение.
Укроп — однолетнее растение. Витамином С он даже богаче лимонов. Содержит больше каротина, чем спелые помидоры. Во всех частях этого растения содержится эфирное масло.
Трава укропа используется как мочегонное, отхаркивающее, желчегонное, послабляющее средство.
Сегодня на нашем сайте овощная заготовка на зиму. Готовить будем вкусную овощную заготовку без стерилизации. Стручковый сладкий перец можно безошибочно назвать кладовой витаминов и минеральных…
Сегодня на нашем сайте вкусная баклажанная икра. Баклажанная икра на зиму приготовленная по нашему рецепту вы оцените по достоинству. Большая диетическая ценность баклажана — его низкая калорийность….
Конец содержания
Конец содержания