Жареный сыр в панировке
Готовим жареный сыр в панировке. Жареный сыр рецепт совсем не сложный. Попробуйте наш жареный сыр, будет супер вкусно. Проверено.
Рецепт жареного сыра в панировке
Жареный сыр в панировке
Жареный сыр – это просто, жарить можно практически любой твердый или полутвердый сыр.
Автор: Поварёнок
Кухня: Русская
Тип блюда: Закуски
Порций: 4
Время на подготовку:
Время приготовления:
Общее время:
Ингредиенты
- Сыр свежий рассольный - 0.5 кг,
- яйца куриные - 2 шт.,
- хлопья овсяные - 1,5 ст.,
- мука - 2 ст. л.
- соль,
- сахар -1 ч. л.,
- масло - для жарки.
Приготовление
- Для начала нужно нарезать сыр ломтиками, примерно толщиной в палец.
- Куриные яйца слегка взбить с солью и сахаром.
- Отдельно в тарелки насыпать муку, хлопья овсяные и поставить в ряд со взбитыми яйцами.
- Далее, ломтик сыра окунать в яйца, затем в муку, затем снова в яйца и в хлопья (хлопья прижимать к сыру по сильней).
- Затем, разогреть в сковороде немного масла и обжарить сыр с двух сторон до золотистой корочки.
- Вынимать на салфетку для впитывания лишнего масла.
- Подавать жареный сыр с помидорами и зеленью, а также к чашке сладкого кофе.
Примечания
Готовить это вкусное блюдо нужно на один раз, небольшими порциями и подавать сразу же, обжигающе горячим.
Приятного аппетита!
