Куриное рафаэлло
Предлагаем вашему вниманию рецепт вкусной закуски – рафаэлло из куриной грудки. Куриное рафаэлло приготовить очень легко и просто, попробуйте. Куриные рафаэлло 5 from 1 reviews…
Чеснок. Многолетнее луковичное растение. Его химический состав весьма разнообразен. В сравнении с луком чеснок значительно богаче питательными веществами, минеральными солями и витаминами. Из минеральных веществ в чесноке преобладают соли калия, фосфора, кальция, магния, натрия, железа. Имеются в чесноке также витамины группы В и витамины С и РР. В зеленом чесноке больше витамина С и провитамина А (каротина), нежели в зрелом.
Чеснок содержит до 158 мг эфирного масла, чем и объясняется его своеобразный резкий запах.
Благодаря содержанию в чесноке большого количества фитонцидов он является губительным для многих болезнетворных и гнилостных бактерий, в частности возбудителей брюшного тифа, дифтерита, дизентерии и других заразных болезней. Однако чеснок не рекомендуется потреблять людям, страдающим желудочно-кишечными заболеваниями.
Чеснок нужно потреблять свежеприготовленным. Постояв некоторое время, он теряет ценные вещества, изменяются его качество и вкус.
Чеснок — одно из самых ценных растений, удачно сочетающее в себе пищевые качества и целебные свойства. Существуют острые и сладкие сорта чеснока. В пищу применяются все части чеснока: листья и стебли — в маринад и соленья (грибные, овощные); луковицы и листья едят в свежем виде или применяют для заправки разнообразных блюд. Чеснок придает пище острый вкус, способствует ее лучшему усвоению. В чесноке содержатся высокоэффективные антибиотические вещества. Они определяют в первую очередь целебные качества (особенно антимикробной, противоинфекционной природы), известные издревле.
Предлагаем вашему вниманию рецепт вкусной закуски – рафаэлло из куриной грудки. Куриное рафаэлло приготовить очень легко и просто, попробуйте. Куриные рафаэлло 5 from 1 reviews…
Давайте приготовим баклажаны, фаршированные овощами по нашему простому рецепту. Рецепт фаршированных баклажанов не сложный, справится любая хозяйка. При приготовлении холодных и горячих закусок, а также…
Лютеница домашняя. Лютеница – традиционная болгарская овощная закуска, употребляется как свежей, так и консервированной. Вкусная закуска, готовится из сладкого перца и томатов с приправами. Лютеницу хорошо…
Предлагаем вашему вниманию старинный рецепт – баклажаны фаршированные, квашеные. Квашеные фаршированные баклажаны приготовленные по этому рецепту вам обязательно понравятся. Квашеные баклажаны, фаршированные 5 from 1 reviews…
Сегодня консервируем патиссоны. Патиссоны консервированные с чесноком. В пищу используют 5 – 10-дневные завязи диаметром 10 – 15 см, а для консервирования — 5 – 7 см….
По питательной ценности кабачки приближаются к огурцам, зеленому листовому салату и салату-латуку. Кабачки солят, маринуют и консервируют. Сегодня у нас вкуснейший рецепт консервированных кабачков с помидорами….
Сегодня у нас рецепт с фото-печень шпигованная морковью, чесноком и макаронами. Шпигованная печень приготовленная по нашему рецепту вам обязательно понравится. На заметку: Чем ярче окрашена морковь, тем…
Сегодня у нас молодой чеснок маринованный. Маринованный чеснок приготовить очень легко. Чеснок содержит до 158 мг эфирного масла, чем и объясняется его своеобразный резкий запах. Маринованный…
Название жареного пирожка с мясом – беляш, произошло от татарского блюда перемяч. Перемяч – в татарской и башкирской кухне жареный в масле или печёный пирожок…
Готовим мясной рулет с колбасой. Мясной рулет с колбасой внутри приготовить очень легко, попробуйте. Рецепт из мяса очень легкий, справится любая хозяйка. Рецепт мясного рулета…
Как вкусно приготовить баранью ногу в духовке? Сегодня у нас будет вкусная баранья нога c мятной корочкой. Рецепт бараньей ноги в духовке не сложный, справится любая…
Готовим вкусные свиные ребрышки в фольге. Запеченные свиные ребрышки в томатно-чесночном соусе вам обязательно придутся по вкусу, попробуйте приготовить. Запеченные свиные ребрышки 5 from 1 reviews…
Сегодня у нас домашняя пастрома из курицы. Куриная пастрома с чесноком добавляется в салаты или с ней делаются бутерброды. Справка: Пастрома — мясной деликатес, готовят обычно…
Сегодня у нас буженина в домашних условиях из свинины. Готовим буженину из свинины на Новый год в фольге. Свинина запеченная в духовке с чесноком, горчицей, медом…
Готовим мясо с двумя соусами, а именно – говядина с грибным и томатным соусами. Соусы хорошо дополнят вкус мяса, а сочетание красного и белого цвета сделают мясное…
Сегодня у нас французская галета, рецепт – галета с помидорами. Приготовить галету с вкусной начинкой не сложно, попробуйте. Галета с помидорами и тимьяном 5 from…
Конец содержания
Конец содержания