Кофейный кекс

Вкусный кофейный кекс на молоке. Если вы такой не пробовали, тогда советуем приготовить. Кекс кофейный испечь не сложно, главное, следуйте нашему рецепту и у вас получится такой же, как на фото. И так, за дело, готовим кофейный кекс.

Кекс кофейный рецепт

5 from 1 reviews
Кофейный кекс
 
Кекс с кофе
Автор:
Тип блюда: Выпечка
Кухня: Русская
Ингредиенты
  • Мука — 1 ст,
  • сахар — ¾ стакана,
  • разрыхлитель — 1 ч. л.,
  • яйцо куриное — 2 шт.,
  • масло сливочное — 125 г,
  • сахар ванильный — 1 ч. л.,
  • кофе гранулированный — 2 ст. л.,
  • молоко — ⅓ ст,
  • соль — ¼ ч. л.
Приготовление
  1. Первым делом доведите до кипения молоко и заварите в нём 2 столовые ложки гранулированного кофе.
  2. Затем, молоко пусть остынет.
  3. Далее, смешайте муку, разрыхлитель, сахар и соль.
  4. Потом, постепенно добавляйте кофе с молоком и хорошо размешайте.
  5. Вбейте куриные яйца.
  6. После, добавьте ванильный сахар и размягченное сливочное масло. Ещё раз тщательно перемешайте до растворения масла.
  7. Форму смажьте маслом и обсыпьте мукой.
  8. Разогрейте духовку до 180-190ᵒ С и поставьте в неё наш кекс, примерно на 45–50 минут.

Приятного чаепития, друзья сайта Поварёнка!

Рейтинг

Добавить комментарий: