Грибы лисички хорошо вымыть, обсушить, мелко нарезать и обжарить. Курагу измельчить.
Затем, смешать муку, ½ ч. ложки соли и разрыхлитель в большой миске. Добавить лисички и курагу, ввести взбитое яйцо, молоко и растопленное сливочное масло.
Смазать растительным маслом формочки для маффинов и выложить тесто, заполняя каждую примерно на ⅔. Посыпать сверху кедровыми орешками.
Выпекать маффины в разогретой до 220 градусов духовке, примерно 15 минут.
Recipe by Я Поварёнок at https://japovarenok.ru/maffinyi-s-kuragoy-i-lisichkami/