Рулет из лаваша с вкусной начинкой
 
Время на подготовку
Время приготовления
Общее время
 
Творожный рулет из лаваша
Автор:
Тип блюда: Закуски
Кухня: Русская
Порций: 4
Ингредиенты
  • Творожный сыр - 100 г,
  • сметана - 100 г,
  • филе отварной куриной грудки - 1 шт.,
  • твердый тертый сыр - 50 г,
  • тонкий лаваш - 3 листа,
  • красный сладкий перец - 1 шт.,
  • зеленый лук - 2 перышка,
  • зеленый листовой салат - 1 упаковка,
  • соус Табаско - 1 ч. ложка,
  • укроп - 1 пучок,
  • майонез - 100 г.
Приготовление
  1. Сначала нужно смешать творожный сыр комнатной температуры со сметаной и соусом «Табаско».
  2. Курицу, перец, зеленый лук и укроп мелко нарезать. Добавить тертый на мелкой терке сыр.
  3. Салат порвать руками и заправить майонезом.
  4. Затем, лист лаваша смазать творожным сыром со сметаной и «Табаско». Выложить еще один лист, на который намазать куриную смесь. Верхний лист лаваша смазать зеленым салатом с майонезом. Завернуть все в плотный рулет.
  5. Готовый рулет завернуть в пищевую пленку или фольгу, положить на 2 часа в холодильник.
  6. Подавать рулет, предварительно нарезав на порционные кусочки.
Recipe by Я Поварёнок at https://japovarenok.ru/rulet-iz-lavasha-s-vkusnoy-nachinkoy/