Молодой чеснок маринованный
Автор: Поварёнок
Тип блюда: Заготовки
Кухня: Русская
- Молодой чеснок.
- Маринад:
- соль - 50 г,
- сахар - 5 г,
- вода - 1 л,
- 9%-ный уксус - 100 г.
- Маринад: Кипятить 2 минуты. Добавить 100 г 9%-ного уксуса.
- Головки молодого чеснока вымыть и очистить. Ошпарить кипятком и немедленно охладить. Уложить в банки, залить горячим маринадом.
- Литровые банки стерилизовать 5 мин, потом укупорить.
Recipe by Я Поварёнок at https://japovarenok.ru/molodoy-chesnok-marinovannyiy/
3.5.3226