Сначала отварить креветки в подсоленной воде, минуты 3.
Затем, репчатый лук очистить, порезать и переложить в салатник. Добавить оливковое масло, сок лайма и соус «Табаско», посолить, поперчить. Имбирь очистить, натереть на терке над салатницей. Все тщательно перемешать. Положить креветки сверху в салатник и поместить его на 1 час в холодильник, предварительно закрыв крышкой.
После этого времени, достать салатницу из холодильника и смешать всё содержимое салатника, выложить на тарелки.
Далее, вымыть и обсушить руколу. Подавать на стол, посыпав сверху руколой и украсив дольками лайма.
Recipe by Я Поварёнок at https://japovarenok.ru/salat-po-marokkanski/