Чистим тыкву и натираем ее на крупной терке. У вас должно получиться два стакана натертой тыквы.
Далее, взбиваем яйца с сахаром. Добавляем щепотку соли, муку, тыкву, гашеную соду и ложку растительного масла. Все перемешиваем.
Смазываем форму для запекания маслом. Также для того, чтобы пирог не прилип, на дно формы насыпаем немного манной крупы. И после выливаем тесто в форму.
Разогреваем духовку до 180 градусов и ставим туда форму. Пирог должен выпекаться 20-25 минут.
Recipe by Я Поварёнок at https://japovarenok.ru/vkusnyiy-tyikvennyiy-pirog/