Простой салат из красной капусты
Время приготовления
Автор: Поварёнок
Тип блюда: Салаты
Кухня: Русская
Порций: 4
- Капуста красная - ½ шт.,
- помидор - 1 шт.,
- красный лук - ½ шт.,
- перец сладкий - 1 шт.,
- зелень - 2 ст.ложки,
- масло оливковое - 2 ст.ложки,
- сок лимона - 1 ст.ложка,
- перец,
- соль.
- Сначала репчатый лук очистить и нарезать полукольцами, а красную капусту хорошо промыть и тонко нашинковать.
- Затем, помидор и сладкий перец также помыть, порезать кубиками, а зелень порубить.
- Далее, смешать все ингредиенты и полить салат смесью из оливкового масла и лимонного сока.
- Салат посолить, поперчить, перемешать и можно подавать.
Перед приготовлением салатов красную капусту рекомендуют помять руками или обдать кипятком, чтобы сделать ее более мягкой.
Recipe by Я Поварёнок at https://japovarenok.ru/prostoy-salat-iz-krasnoy-kapustyi/
3.5.3218