Простой салат из красной капусты
 
Время на подготовку
Время приготовления
Общее время
 
Салат из свежей красной капусты
Автор:
Тип блюда: Салаты
Кухня: Русская
Порций: 4
Ингредиенты
  • Капуста красная - ½ шт.,
  • помидор - 1 шт.,
  • красный лук - ½ шт.,
  • перец сладкий - 1 шт.,
  • зелень - 2 ст.ложки,
  • масло оливковое - 2 ст.ложки,
  • сок лимона - 1 ст.ложка,
  • перец,
  • соль.
Приготовление
  1. Сначала репчатый лук очистить и нарезать полукольцами, а красную капусту хорошо промыть и тонко нашинковать.
  2. Затем, помидор и сладкий перец также помыть, порезать кубиками, а зелень порубить.
  3. Далее, смешать все ингредиенты и полить салат смесью из оливкового масла и лимонного сока.
  4. Салат посолить, поперчить, перемешать и можно подавать.
Примечания
Перед приготовлением салатов красную капусту рекомендуют помять руками или обдать кипятком, чтобы сделать ее более мягкой.
Recipe by Я Поварёнок at https://japovarenok.ru/prostoy-salat-iz-krasnoy-kapustyi/