Перец фаршированный курицей в духовке
Cuisine: Русская
Author: Поварёнок
Prep time:
Cook time: 1 Час
Total time: 1 Час
Фаршированный болгарский перец рецепт с курицей в духовке
Ингредиенты
  • Перец болгарский крупный - 2 шт.,
  • филе курицы,
  • помидор средний - 1 шт.,
  • зелень,
  • сметана - 2 ст.ложки,
  • соль,
  • перец,
  • сыр - 50 г.
Приготовление
  1. Сначала нужно осторожно разрезать пополам болгарский перец, чтобы остались хвостики. Аккуратно удалить семенную коробку.
  2. Затем, филе курицы и помидоры нарезать кубиками и смешать с зеленью и сметаной, посолить, поперчить.
  3. После этого, начинить перец, выложить в смазанную маслом форму и запекать в разогретой до 180-200 градусов духовке, минут 30, а после этого времени, перец посыпать натертым сыром и запекать еще около 10 минут.
Примечания
Красивое блюдо можно приготовить из болгарских перцев разных цветов – зеленые, желтые и красные. Фаршированные перцы красиво смотрятся на плоском блюде при подаче на стол.
Recipe by Я Поварёнок at https://japovarenok.ru/perets-farshirovannyiy-kuritsey-v-duhovke/