Сначала в жаропрочную емкость объемом не менее 2 л налить вино.
Затем, насыпать сахар, добавить немного ванилина и гвоздики, измельченную цедру апельсина и грейпфрута, нарезанное мелкими кусочками яблоко. Добавить каркаде.
Поставить смесь на слабый огонь и очень медленно подогревать до температуры 80 градусов.
Влить коньяк и перемешать.
Пищевая ценность
Калории: 64
Recipe by Я Поварёнок at https://japovarenok.ru/irlandskiy-glintveyn/