Закуска из сыра и шпрот
 
Время на подготовку
Время приготовления
Общее время
 
Розетки из сыра рецепт со шпротами. Закуска из сыра со шпротами
Автор:
Тип блюда: Закуски
Кухня: Русская
Порций: 5
Ингредиенты
  • 200 г - шпрот в масле,
  • 400 г - сыра твердого,
  • 1 шт. - маринованный огурец,
  • 150 г - сливочного масла,
  • листья салата,
  • зелень укропа.
Приготовление
  1. Сыр нарежьте тонкими пластинами, из которых далее при помощи стакана вырежьте кружочки.
  2. Шпроты выложите в глубокую посуду и разомните со сливочным маслом до получения однородной массы. Для приготовления фарша вместо шпрот в масле можно использовать шпротный паштет.
  3. На каждый кружок сыра выложите немного приготовленной смеси, все аккуратно разровняйте ложкой. Сверху поместите второй кружок.
  4. Все украсьте небольшими количеством паштета, дольками соленого огурца и зеленью укропа.
Примечания
При приготовлении холодных и горячих закусок, а также различных салатов важно помнить, что пища должна быть не только вкусной, но прежде всего полезной.
Пищевая ценность
Размер порции: 100 г Калории: 130
Recipe by Я Поварёнок at https://japovarenok.ru/zakuska-iz-syira-i-shprot/