Розетки из сыра рецепт со шпротами. Закуска из сыра со шпротами
Автор: Поварёнок
Тип блюда: Закуски
Кухня: Русская
Порций: 5
Ингредиенты
200 г - шпрот в масле,
400 г - сыра твердого,
1 шт. - маринованный огурец,
150 г - сливочного масла,
листья салата,
зелень укропа.
Приготовление
Сыр нарежьте тонкими пластинами, из которых далее при помощи стакана вырежьте кружочки.
Шпроты выложите в глубокую посуду и разомните со сливочным маслом до получения однородной массы. Для приготовления фарша вместо шпрот в масле можно использовать шпротный паштет.
На каждый кружок сыра выложите немного приготовленной смеси, все аккуратно разровняйте ложкой. Сверху поместите второй кружок.
Все украсьте небольшими количеством паштета, дольками соленого огурца и зеленью укропа.
Примечания
При приготовлении холодных и горячих закусок, а также различных салатов важно помнить, что пища должна быть не только вкусной, но прежде всего полезной.
Пищевая ценность
Размер порции: 100 г Калории: 130
Recipe by Я Поварёнок at https://japovarenok.ru/zakuska-iz-syira-i-shprot/