Сливово-шоколадное варенье
Время приготовления
Автор: Поварёнок
Тип блюда: Заготовки
Кухня: Русская
- Сливы нарезанные - 1 ст.,
- сахар - ½ ст.,
- лимонный сок - 2 ст. л.,
- горький шоколад тертый - ¼ ст.,
- смесь корицы, кардамона и мускатного ореха.
- Сливы, сахар и лимонный сок (кастрюля из нержавейки) нагреть на среднем огне, помешивая.
- Как только смесь закипит, уменьшить огонь и варить на медленном огне до тех пор, пока варенье не достигнет желаемой консистенции.
- Затем, добавить тертый шоколад и перемешать. Добавить специи и снова перемешать.
- Переложить варенье/джем в баночку и закрыть крышкой.
- Варенье хранить в холодильнике.
Recipe by Я Поварёнок at https://japovarenok.ru/slivovo-shokoladnoe-varene/
3.5.3208