Сливово-шоколадное варенье
 
Время на подготовку
Время приготовления
Общее время
 
Варенье из слив с шоколадом. Сливовый джем
Автор:
Тип блюда: Заготовки
Кухня: Русская
Ингредиенты
  • Сливы нарезанные - 1 ст.,
  • сахар - ½ ст.,
  • лимонный сок - 2 ст. л.,
  • горький шоколад тертый - ¼ ст.,
  • смесь корицы, кардамона и мускатного ореха.
Приготовление
  1. Сливы, сахар и лимонный сок (кастрюля из нержавейки) нагреть на среднем огне, помешивая.
  2. Как только смесь закипит, уменьшить огонь и варить на медленном огне до тех пор, пока варенье не достигнет желаемой консистенции.
  3. Затем, добавить тертый шоколад и перемешать. Добавить специи и снова перемешать.
  4. Переложить варенье/джем в баночку и закрыть крышкой.
  5. Варенье хранить в холодильнике.
Recipe by Я Поварёнок at https://japovarenok.ru/slivovo-shokoladnoe-varene/