Вареная кукуруза с маслом сливочным
Время на подготовку
Время приготовления
Общее время
Воду, в которой готовилась кукуруза, не надо выливать. Если оставить кукурузу в жидкости, она лучше сохранит сочность.
Автор: Поварёнок
Тип блюда: Закуски
Кухня: Русская
Порций: 2
Ингредиенты
- Кукуруза - 2 шт.,
- соль,
- сливочное масло - ½ ст. л.
Приготовление
- Как обычно сначала неочищенные початки кукурузы складываем в эмалированную кастрюлю, заливаем водой и варим под крышкой. В зависимости от сорта кукурузы, это может занять от 30 минут до полутора часов.
- Солить кукурузу нужно когда она готова (иначе будет твердой).
- Подавать вареную кукурузу со сливочным маслом.
Примечания
Кукурузу, если это не быстро разваривающиеся сорта, нужно варить не менее одного часа. Кочаны кукурузы заливают кипятком и варят под крышкой на слабом огне.
Recipe by Я Поварёнок at https://japovarenok.ru/varenaya-kukuruza-s-maslom-slivochnyim/