Рулетики из лаваша с курицей
 
 
Автор:
Тип блюда: Закуски
Кухня: Русская
Ингредиенты
  • Лаваш - 1 шт.,
  • куриное филе - 300 г,
  • морковь - 1 шт.,
  • перец болгарский - 1 шт.,
  • лук репчатый - 200 г,
  • бульон куриный - 0,5 ст.,
  • масло растительное.
Приготовление
  1. Сначала куриное филе промыть и нарезать мясо на небольшие кусочки.
  2. Затем, спассеровать на растительном масле нарезанную соломкой морковь, болгарский перец и репчатый лук.
  3. Добавить к овощам куриные кусочки и обжаривать до готовности. Начинку для рулета остудить.
  4. Далее, лаваш нарезаем на широкие ленты и выкладываем на каждую ленту начинку, сворачиваем рулетами.
  5. На противень влить полстакана куриного бульона и выложить рулетики.
  6. Отправить рулеты в духовку и запекать, при температуре 200 градусов, примерно 15 минут.
  7. Подавать рулетики горячими.
Recipe by Я Поварёнок at https://japovarenok.ru/ruletiki-iz-lavasha-s-kuritsey/