Шоколадный кекс в кружке
 
Время на подготовку
Время приготовления
Общее время
 
Как сделать шоколадный кекс в кружке в духовке? Лёгкий рецепт кексов в кружке.
Автор:
Тип блюда: Выпечка
Кухня: Русская
Порций: 2
Ингредиенты
  • Мука пшеничная - 0,5 ст.,
  • какао - 1 ст. л. (с горкой),
  • разрыхлитель - ¾ ч. л.,
  • сахар - 3 ст. л.,
  • соль - по вкусу,
  • кофе горячий - 0,5 ст.,
  • молоко - 1 ст. л.
  • масло растительное - 2 ст. л.,
  • яйцо куриное - 1 шт.,
  • шоколад горький - 20 г,
  • пломбир - 150 г,
  • свежие ягоды или фрукты – для украшения.
Приготовление
  1. Сначала нужно разогреть духовку до 180 градусов.
  2. Затем, смешать муку, какао, разрыхлитель, сахар и соль.
  3. Отдельно в миске смешать горячий кофе с молоком, маслом и куриным яйцом до однородности.
  4. После этого, соединить жидкие и сухие ингредиенты, замесить жидкое тесто.
  5. А затем, добавить мелко порубленный шоколад.
  6. Далее, распределить тесто по двум кружкам и отправить их в духовку на 10-15 минут.
  7. Затем кружки с кексами студить.
  8. Добавить шарик мороженого, свежие фрукты или ягоды.
  9. Кексы можно сразу подавать.
Примечания
Если увеличить количество ингредиентов кекса в 3-4 раза, то выпекать кекс можно в большой форме в духовке: 20–30 минут при 170 градусов.
Пищевая ценность
Размер порции: 100 г Калории: 234
Recipe by Я Поварёнок at https://japovarenok.ru/shokoladnyiy-keks-v-banke/