Грибная подлива
 
 
Автор:
Тип блюда: Соусы
Кухня: Украинская
Ингредиенты
  • Сушеные грибы — 150 г,
  • мука —100 г,
  • сметана — 200 г,
  • сливочное масло — 100 г,
  • грибной отвар — 400 г,
  • соль,
  • перец — по вкусу.
Приготовление
  1. Сушеные грибы отварить и мелко нарезать. Муку спассеровать на сливочном масле, добавить грибной отвар, соль, перец, сметану, грибы и прокипятить.
Recipe by Я Поварёнок at https://japovarenok.ru/gribnaya-podliva/