Рецепт сырного шара
 
 
Автор:
Тип блюда: Закуски
Кухня: Русская
Ингредиенты
  • Сыр сливочный — 220 г,
  • сметана — 4 ст. л.,
  • сыр чеддер — 50 г,
  • сыр пармезан — 50 г,
  • лук репчатый — 1 шт.,
  • лимонный сок — 1 ч. л.,
  • перец — по вкусу,
  • орехи грецкие — 0,5 ст.
Приготовление
  1. Все ингредиенты, кроме грецких орехов, положить в миксер и перемешать на средней скорости, до мягкой однородной смеси.
  2. Разложить пищевую плёнку на стол и на нее переложить готовую сырную смесь из миксера.
  3. Затем, скатать большой круглый шар.
  4. Далее, сырный шар отправить в холодильник, минимум на полчаса, а лучше на час.
  5. Грецкие орешки порубить в крошку.
  6. Взять шар из холодильника и обвалять его в орехах.
  7. Сырную закуску укладываем на тарелку и рядом ставим миску с крекерами.
Recipe by Я Поварёнок at https://japovarenok.ru/retsept-syirnogo-shara/