Тесто: для этого, смешиваем миксером сметану и сливочное масло комнатной температуры. Добавляем муку с разрыхлителем и вымешиваем до однородного состояния (тесто должно быть не липкое).
Затем, выкладываем тесто в форму (диаметр 20 см и застелить пекарской бумагой) и распределяем его по дну и по краям с высокими бортиками.
Высыпаем на дно теста малину.
Приготовим крем: смешать куриное яйцо, сахар, сметану и муку. Выливаем крем сверху малины.
Ставим малиновый пирог в духовку, примерно на 50 минут.
После того, как пирог приготовится нужно дать ему немного остыть и затем, вынуть из формы.
Recipe by Я Поварёнок at https://japovarenok.ru/retsept-malinovogo-piroga/