Шашлык из курицы с ананасом
 
 
Шашлык из куриных грудок
Автор:
Тип блюда: Блюда из птицы
Кухня: Русская
Ингредиенты
  • Грудки куриные — 2 шт.,
  • ананас — 1 шт.,
  • кетчуп — 100 мл,
  • соус соевый — 100 мл,
  • сок апельсина — 1 шт.,
  • корень имбиря — 5 см,
  • сахар коричневый — 1 ст. л.
Приготовление
  1. Первым делом приготовим маринад: для этого, смешайте кетчуп, соевый соус, сок апельсина, сахар.
  2. Затем, натрите на мелкой терке имбирь и все тщательно перемешайте.
  3. Далее, нарежьте куриное филе кусочками.
  4. Смешайте куриное мясо с приготовленным маринадом.
  5. Прижмите мясо сверху, например, тарелкой и дайте настояться минут 30.
  6. Нагрейте духовку до 200 градусов.
  7. Смажьте противень растительным маслом.
  8. Разместите на шпажках мясо и ананасы.
  9. Поставьте в духовку на 30 минут.
  10. Только мясо не передержите в духовке, а то куриный шашлык будет сухой.
Recipe by Я Поварёнок at https://japovarenok.ru/shashlyik-iz-kuritsyi-s-ananasom/