Чанахи в мультиварке
 
 
Чанахи
Автор:
Тип блюда: Блюда из мяса
Кухня: Грузинская
Порций: 4
Ингредиенты
  • Баранина – 500 г,
  • картофель – 600 г,
  • морковь – 150 г,
  • баклажаны – 2 шт.,
  • лук репчатый – 2 шт.,
  • перец сладкий – 1 шт.,
  • помидоры – 2 шт.
  • хмели сунели – по вкусу,
  • соль – по вкусу,
  • растительное масло – 1 ст. л.
Приготовление
  1. В смазанную чашу мультиварки уложите слой из нашинкованного лука, а сверху на него кусочки мяса баранины.
  2. Далее, слоями уложите кубики моркови и ломтики свежих баклажанов или размороженных, слегка посолите.
  3. Затем, кладём картофель, нарезанный кусочками и сладкий перец.
  4. Сверху уложите ломтики помидоров, опять слегка посолите и посыпьте хмели-сунели.
  5. Установите режим "Тушение" на 1,5 часа.
  6. После звукового сигнала мультиварки вкусное блюдо чанахи, готово.
Recipe by Я Поварёнок at https://japovarenok.ru/chanahi-v-multivarke/