Лаваш жареный с сыром
Автор: Поварёнок
Тип блюда: Закуски
Кухня: Русская
- Лаваш листовой — 1 шт.,
- сыр любой — 200 г. (или плавленых — 2 шт.),
- майонез — 1 ч. л.,
- яйцо куриное — 2 шт.,
- соль,
- крахмал — 1 ст. л.,
- масло растительное.
- Сначала нужно нарезать лаваш на квадраты.
- Затем, нарезать пластинками сыр и сделать кляр из куриных яиц, майонеза, соли и крахмала.
- После этого, положить сыр на кусочек лаваша и свернуть все квадраты конвертиками.
- Нагреть растительное масло на сковороде.
- Обмакнуть конверт в приготовленный кляр и положить в горячее масло.
- Жарятся очень быстро, всего пару минут.
- Через минуту кусочки перевернуть на другую сторону.
- Лаваш жареный с сыром готов.
Recipe by Я Поварёнок at https://japovarenok.ru/lavash-zharenyiy-s-syirom/
3.5.3217