Лаваш жареный с сыром
 
 
Жареный лаваш с сыром
Автор:
Тип блюда: Закуски
Кухня: Русская
Ингредиенты
  • Лаваш листовой — 1 шт.,
  • сыр любой — 200 г. (или плавленых — 2 шт.),
  • майонез — 1 ч. л.,
  • яйцо куриное — 2 шт.,
  • соль,
  • крахмал — 1 ст. л.,
  • масло растительное.
Приготовление
  1. Сначала нужно нарезать лаваш на квадраты.
  2. Затем, нарезать пластинками сыр и сделать кляр из куриных яиц, майонеза, соли и крахмала.
  3. После этого, положить сыр на кусочек лаваша и свернуть все квадраты конвертиками.
  4. Нагреть растительное масло на сковороде.
  5. Обмакнуть конверт в приготовленный кляр и положить в горячее масло.
  6. Жарятся очень быстро, всего пару минут.
  7. Через минуту кусочки перевернуть на другую сторону.
  8. Лаваш жареный с сыром готов.
Recipe by Я Поварёнок at https://japovarenok.ru/lavash-zharenyiy-s-syirom/