Салат из черемши
Автор: Поварёнок
Тип блюда: Салаты
Кухня: Русская
- Черемша - 1 пучок,
- яйцо куриное - 3 шт.,
- огурец свежий - 1 шт.,
- сметана - 200 г.,
- редис - 1 шт.,
- соль.
- Сначала отварить куриные яйца, остудить, очистить и мелко нарезать.
- Затем, черемшу хорошо помыть, обсушить, нарезать, посолить и слегка потолочь, чтобы черемша дала сок.
- Потом, ¾ огурца натереть на крупной терке.
- Далее, все перемешать и заправить сметаной.
- Украсить свежим огурцом и редисом.
- Из редиса сделать цветочек, а из огурчика лепесточки, как на фото.
Recipe by Я Поварёнок at https://japovarenok.ru/salat-iz-cheremshi/
3.5.3217