Затем, приготовить соус для курицы: для этого смешать в кастрюле молоко, соевый соус и сметану, подержать на огне 3 минуты, снять и добавить мелко рубленную петрушку.
Далее, на сковороде обжарить куриное филе. Когда мясо будет готово, добавить лук колечками и обжаривать лук до золотистого цвета.
Потом, добавить на сковороду приготовленный соус и полстакана воды.
Блюдо тушить, приблизительно 15 минут.
Подавать куриное филе с гречневой кашей.
Recipe by Я Поварёнок at https://japovarenok.ru/kurinoe-file-s-grechkoy-i-sousom/