Картофельные драники с сыром
 
Время на подготовку
Время приготовления
Общее время
 
Драники с сыром
Автор:
Тип блюда: Блюда из картофеля
Кухня: Белорусская
Ингредиенты
  • 3 шт. - средний картофель,
  • тертый сыр - 50 г,
  • 1 шт. - лук репчатый,
  • мука - 1-2 ст. л,
  • 1 шт. - куриное яйцо,
  • растительное масло.
  • соль,
  • перец.
Приготовление
  1. Первым делом нужно натереть очищенный картофель и лук на крупной терке, не отжимая слить лишний сок.
  2. Затем, добавить муку, соль, перец, тертый сыр и яйцо. Тщательно всё перемешать до получения однородной массы.
  3. Жарить драники на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки.
  4. Выкладывать драники на бумажные полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
  5. Подавать драники сырно - картофельные с зеленью и сметаной.
Recipe by Я Поварёнок at https://japovarenok.ru/kartofelnyie-draniki-s-syirom/