Шоколадные маффины с вишней
 
 
Шоколадные маффины
Автор:
Тип блюда: Выпечка
Кухня: Русская
Ингредиенты
  • Мука — 2 ст.,
  • яйцо куриное — 3 шт.,
  • сливочное масло — 100 г,
  • шоколад горький — 100-150 г,
  • сахарный песок — 100 г,
  • какао — 3 ст. л.,
  • разрыхлитель — ½ ч. л.
  • ванильный сахар — ½ пакетика,
  • сушеная вишня — 2-3 ст. л.
Приготовление
  1. В начале нам нужно растопить вместе на водяной бане шоколад и масло.
  2. Следующий шаг, добавить к яйцам сахарный песок и взбить.
  3. Затем, добавить муку, ванилин, разрыхлитель и тщательно все перемешать. Потом добавить какао.
  4. После этого, растопленные шоколад с маслом смешать с тестом, добавить вишню и разложить по формочкам.
  5. Ставим формочки в духовку, примерно на 25 - 30 минут при температуре 180 градусов.
  6. Готовность маффинов проверять зубочисткой или спичкой: если окажется сухой – маффины готовы.
Recipe by Я Поварёнок at https://japovarenok.ru/shokoladnyie-maffinyi-s-vishney/