Рыба с сыром и помидорами
 
 
Рыба в духовке с томатами и сыром
Автор:
Тип блюда: Блюда из рыбы
Кухня: Русская
Ингредиенты
  • Рыба толстолоб – 1 шт.,
  • сыр – 300 г,
  • помидоры – 4 шт.,
  • лимон – 1 шт.
  • майонез – 1 упаковка 200 г
  • укроп,
  • петрушка,
  • перец,
  • соль,
  • специи для рыбы.
Приготовление
  1. Сначала подготовим рыбу: очищенную и потрошеную рыбу нарезаем порционными кусочками.
  2. Затем, кусочки солим, перчим, сбрызгиваем лимонным соком и даем мариноваться 10 минут.
  3. Далее, натираем на мелкой терке сыр, зелень мелко режем, соединяем их вместе и перемешиваем.
  4. Рыбу смазываем майонезом и выкладываем на противень.
  5. Кладём на кусочки рыбы дольки помидоров, посыпаем тёртым сыром с зеленью.
  6. ставим в предварительно нагретую до 250-280 С духовку на 30-40 минут.
Recipe by Я Поварёнок at https://japovarenok.ru/ryiba-s-syirom-i-pomidorami/