Оладьи из кабачков с сыром
 
 
Кабачковые оладьи с сыром.
Автор:
Тип блюда: Выпечка
Кухня: Русская
Ингредиенты
  • 1 шт. - средний кабачок,
  • 50 г - тертого сыра,
  • один зубчик чеснока,
  • 1 шт. - яйцо,
  • 1 ст. л. - муки,
  • перец,
  • соль.
Приготовление
  1. Для начала очистить кабачок от кожуры, разрезать на куски и натереть его на крупной терке.
  2. Затем, вбить яйцо и тщательно перемешать.
  3. Добавляем натертый сыр и измельченный зубчик чеснока, солим и перчим по вкусу, всыпаем муку и хорошо перемешиваем.
  4. Жарить на растительном масле до румяной корочки с двух сторон.
  5. Готовые оладьи подавать со сметаной и зеленью, а лучше всего запивать их томатным соком.
Recipe by Я Поварёнок at https://japovarenok.ru/oladi-iz-kabachkov-s-syirom/