Оладьи из кабачков с сыром
Автор: Поварёнок
Тип блюда: Выпечка
Кухня: Русская
- 1 шт. - средний кабачок,
- 50 г - тертого сыра,
- один зубчик чеснока,
- 1 шт. - яйцо,
- 1 ст. л. - муки,
- перец,
- соль.
- Для начала очистить кабачок от кожуры, разрезать на куски и натереть его на крупной терке.
- Затем, вбить яйцо и тщательно перемешать.
- Добавляем натертый сыр и измельченный зубчик чеснока, солим и перчим по вкусу, всыпаем муку и хорошо перемешиваем.
- Жарить на растительном масле до румяной корочки с двух сторон.
- Готовые оладьи подавать со сметаной и зеленью, а лучше всего запивать их томатным соком.
Recipe by Я Поварёнок at https://japovarenok.ru/oladi-iz-kabachkov-s-syirom/
3.5.3208