Маринад винный для шашлыка
Винный маринад
Автор: Поварёнок
Тип блюда: Блюда из мяса
Кухня: Русская
Ингредиенты
- Мясо - 1,5 кг,
- вино сухое или красное - 3 ст.,
- репчатый лук - 3 шт.,
- лимонный сок - 2 ст. л.,
- перец черный молотый - 2 ст. л.,
- сахар - 1 ст. л.
Приготовление
- Обычно мясо для шашлыка маринуют на ночь.
- Лук порежьте полукольцами, перемешайте со всеми ингредиентами и залейте вином.
- Полученным маринадом залить мясо на 10 часов.
Recipe by Я Поварёнок at https://japovarenok.ru/marinad-vinnyiy-dlya-shashlyika/