Салат из мандаринов с креветками
 
 
Очень вкусный салат с креветками, мандаринами, и яблоками
Автор:
Тип блюда: Салаты
Кухня: Русская
Ингредиенты
  • Мандарины - 8 шт.,
  • креветки - 200 г,
  • яблоки - 2 шт.,
  • лимон - 1 шт.,
  • сельдерей - 2-3 стебля,
  • листья салата - 100 г,
  • петрушка - 50 г,
  • майонез,
  • соль.
Приготовление
  1. Отварить креветки в подсоленной воде и очистить.
  2. Готовим соус: Для этого нужно выдавить сок из двух мандаринов. Полученный сок и майонез (желательно домашний) перемешать до получения однородной консистенции.
  3. Очистить яблоки от шкурки и нарезать мелкими кубиками.
  4. Нашинковать тонкой стружкой сельдерей.
  5. Очистить 6 мандаринов от кожицы и разделить на дольки.
  6. Все ингредиенты смешать с креветками и полученную смесь выложить на листья салата.
  7. Перед подачей обильно полить соусом, украсить петрушкой и тонким полумесяцем лимона.
Recipe by Я Поварёнок at https://japovarenok.ru/salat-iz-mandarinov-s-krevetkami/