Сырный суп с креветками
 
 
Суп с креветками - сырный. Суп с плавленными сырками
Автор:
Тип блюда: Первые блюда
Кухня: Русская
Ингредиенты
  • Картофель - 3 шт.,
  • креветки - 400 г,
  • куриный бульон - 6 ст.,
  • головка лука,
  • морковь - 1 шт.,
  • плавленный сырок - 500 г
  • зелень:
  • петрушка,
  • зеленый лук,
  • укроп.
Приготовление
  1. Порезать мелко картофель, лук, натрите морковь на крупной терке.
  2. Закипятите куриный бульон и добавьте сырок. Помешивайте, пока он не растворится полностью. Далее, добавьте картофель, морковь и лук, лавровый листик, можете добавить приправы по вкусу.
  3. Посолите и поперчите и варите минут 15 до мягкости картофеля.
  4. Тем временем подготовьте креветки, очистив их от панцирей.
  5. Добавьте креветки и варите 2-4 минуты, пока креветки не станут розовыми.
  6. Снимите с огня, выньте лавровый лист и добавьте зелень по вкусу.
  7. Готово.
Recipe by Я Поварёнок at https://japovarenok.ru/syirnyiy-sup-s-krevetkami/