Салат "Леший"
Cuisine: Русская
Author: Поварёнок
Салат из куриного филе, шампиньонов, сыра и грецких орехов
Ингредиенты
  • Куриное филе,
  • 400 г -шампиньонов
  • 2 луковицы,
  • 2 яйца
  • 100 г - твердого сыра,
  • ½ ст. - очищенных грецких орехов,
  • маслины,
  • майонез.
Приготовление
  1. Отварите куриную грудку и нарежьте кусочками.
  2. Нарежьте лук и шампиньоны, обжарьте по отдельности на сковороде.
  3. Натрите на крупной терке вареные яйца и сыр.
  4. Смешайте все ингредиенты, добавьте орехи, заправьте майонезом, посолите по вкусу.
  5. В центр плоского блюда поставьте бутылку или стакан. Вокруг выложите салат, немного придавливая его ложкой.
  6. Уберите бутылку (стакан), украсьте салат зеленью и маслинами.
Recipe by Я Поварёнок at https://japovarenok.ru/salat-leshiy/