Удалить у яблока сердцевину, половину его нарезать кубиками, вторую — тонкими дольками для украшения.
Нафаршированное филе обжарить на растительном масле, добавить лук и яблоко, соль, перец, залить сметаной и тушить до готовности в течение 15 - 20 минут.
Подавать к столу на блюде, выстеленном листьями салата, украсив дольками яблока и зеленью.
Примечания
Из курицы, утки и гуся можно приготовить различные фаршированные блюда, а куриные, утиные и гусиные потроха можно использовать для приготовления рассольника.
Пищевая ценность
Размер порции: 100 г Калории: 247
Recipe by Я Поварёнок at https://japovarenok.ru/file-kuritsyi-s-chernoslivom/