Главная - Блюда из мяса (страница 20)

Блюда из мяса

Необычайно богат ассортимент вторых блюд мировой кухни. Мясо варят, жарят, тушат, запекают. Из него готовят крученики, сиченики, голубцы, холодец,
бигос, жаркое, душенину, верещаку, колбасу и многое другое.

Мясо, запеченное куском

Запеченная свинина

Отличный рецепт для вас, дорогие читатели — мясо (свинина)  запеченная куском в духовке, с картофелем. Совет: При жаренье порционных кусков мяса их следует класть на хорошо разогретую сковороду так, чтобы между кусками были промежутки в 1,5–2 см; при тесной укладке масло на сковороде охлаждается, и мясо будет иметь вкус вареного, а не жареного. Рецепт запеченного куском мяса 5 from 1 reviews Распечатать ...

Как приготовить

Свиные отбивные с сыром

Отбивные свиные

Вкусное мясное блюдо из свинины — Свиные отбивные с сыром, очень простой рецепт для вас. Как приготовить свиные отбивные? Читаем и берём на заметку. Свиные отбивные на сковороде рецепт 5 from 1 reviews Распечатать Свиные отбивные с сыром Автор: Поварёнок Тип блюда: Блюда из мяса Кухня: Русская Время на подготовку:  Время приготовления:  40 Мин Общее время:  40 Мин   Отбивные свиные с сыром. Готовим на сковороде ...

Как приготовить

Баранина запеченная в фольге

Специально для наших читателей мы подготовили супер рецепт с фото — Бараньи ребрышки запеченные в фольге с помидорами и зеленым луком, под сырной шапкой. Совет: Чтобы получить куски баранины слабо прожаренными, жарку надо прекратить в тот момент, когда мясо в середине куска прогреется до 50°С, а цвет его на разрезе будет розоватым. Блюдо из бараньих ребрышек 5 from 1 reviews Распечатать Баранина ...

Как приготовить

Печень с рисовой кашей

Как вам такое блюдо — печень с рисовой кашей?  Печень с паприкой, мандаринами и рисовой кашей звучит красиво. Заманчиво приготовить? Тогда для вас рецепт с фото. Совет: Чтобы печень при приготовлении стала мягкой, ее следует предварительно на несколько часов опустить в молоко. Также ее нельзя долго жарить или тушить: она становится сухой и теряет большую часть полезных веществ. Рецепт — ...

Как приготовить

Голубцы с томатной пастой

Рецепт голубцов с томатной пастой. Вернее — голубцы с бараньим фаршем и томатной пастой. Вкусные голубцы с томатной пастой 5 from 1 reviews Распечатать Голубцы с томатной пастой Автор: Поварёнок Тип блюда: Блюда из мяса Кухня: Русская Время на подготовку:  Время приготовления:  45 Мин Общее время:  45 Мин   Голубцы с фаршем Ингредиенты 8 листьев - капусты, 400 г - бараньего фарша, 2 ...

Как приготовить

Печень свиная с чесноком

Готовим печень с чесноком. Печень свиная с чесноком — установлено, что в чесноке содержится более 600 полезных веществ, среди них витамины С, В1, РР. Помимо этого, чеснок стимулирует выделение желудочного и желчного сока, а также является единственным из всех овощей, который препятствует развитию гнилостных процессов в кишечнике. Печень свиная с чесноком — рецепт с фото 5 from 1 reviews Распечатать ...

Как приготовить

Плов из курицы и баранины

Продолжаем знакомить вас, дорогие читатели, с азербайджанской кухней. Предлагаем вам приготовить настоящий азербайджанский плов из курицы и баранины, который называется Чихиртма. Плов из курицы и баранины — рецепт 5 from 1 reviews Распечатать Плов из курицы и баранины Автор: Поварёнок Тип блюда: Блюда из мяса Кухня: Азербайджанская   Смешанный плов из баранины и курицы Ингредиенты 150 г - баранины (мякоть), 150 г - мяса курицы ...

Как приготовить

Азербайджанский плов из баранины

Как вы уже знаете, что существует несколько разновидностей азербайджанского плова. Как готовить плов из цыплёнка, мы вас уже познакомили, на очереди — азербайджанский плов с бараниной и каштанами. И называется он — Парча дошалая. Рецепт плова из баранины с абрикосами 5 from 1 reviews Распечатать Азербайджанский плов из баранины Автор: Поварёнок Тип блюда: Блюда из мяса Кухня: Азербайджанская   Парча дошалая Ингредиенты 500 г ...

Как приготовить

Готовим шашлык по-азербайджански

Каждая национальная кухня имеет свои характерные черты, в каждой есть свои особые блюда это конечно шашлык из баранины. Предлагаем вам попробовать приготовить особое блюдо Азербайджана — шашлык из баранины по азербайджански. Рецепт шашлыка по-азербайджански 5 from 1 reviews Распечатать Готовим шашлык по-азербайджански Автор: Поварёнок Тип блюда: Блюда из мяса Кухня: Азербайджанская   Азербайджанский шашлык из баранины Ингредиенты 600 г - баранины (лучше мякоть ...

Как приготовить

Шницель с глазуньей — Фото

Предлагаем вам, дорогие наши хозяйки, попробовать приготовить очень вкусное блюдо, а именно — Шницель с глазуньей (яичницей). Пошаговая инструкция с фото, прилагается. Рецепт — Шницель с глазуньей 5 from 1 reviews Распечатать Шницель с глазуньей - Фото Автор: Поварёнок Тип блюда: Блюда из мяса Кухня: Русская Время на подготовку:  Время приготовления:  20 Мин Общее время:  20 Мин Выход: 1   Шницель Ингредиенты 200 г. - мяса, ...

Как приготовить