Куриный пирог-запеканка
Готовим по нашему рецепту – пирог запеканка с курицей и сыром на завтрак, да и не только. Куриный пирог-запеканка готовится быстро и очень легко, попробуйте приготовить.
Легкий куриный пирог запеканка
- Куриное филе вареное - 300 г,
- мука - 50 г,
- яйцо куриное - 2 шт.,
- молоко - 150 г,
- сыр твердый - 50 г,
- разрыхлитель - ½ ч. л.,
- приправы любые (черный перец, итальянские травы и т. д.),
- соль.
- Отваренное куриное филе мелко нарезаем.
- Затем, взбиваем куриные яйца с солью и молоком.
- Добавляем муку, разрыхлитель и любые приправы, перемешиваем. Должно получится негустое тесто.
- Далее, в тесто вмешиваем кусочки курицы и натертый сыр. Тщательно размешиваем и перекладываем в форму для выпечки.
- Выпекать куриный пирог в разогретой до 200 градусов духовке, около 35-40 минут, до золотистой корочки.
Приятного аппетита!